بما يتميز هذا النوع من العسل؟
هذا العسل ناصع البياض كريمي القوام ولذيذ المذاق وخفيف الطعم اشتهر حول العالم في الآونة الأخيرة باسم العسل الملکي بلونه الجميل وفوائده الخاصة بإمداد الجسم بالنشاط والحیویة، ینتجة النحل من ( زهرة العنبريس - Onobrychis Flower ) المنتشرة في الجبال وسط قيرغيزستان وقازاقستان في أسيا الوسطى.
فوائد العسل الأبيض الصحية :
- يحتوي على مضادات الأكسدة المفيدة للوقاية من السرطان وتجاعيد البشرة.
- يقوي المناعة لأنه يحتوي على مضادات حيوية طبيعية.
- مفيد للكحة واحتقان البلاعيم.
- مفيد لعسر الهضم.
- يقوي العظام والمفاصل.
- يقوي الذاكرة مما يجعله مفيد للطلبة وكبار السن.
- ممتاز للرياضيين وخاصة قبل القيام بمجهود كبير.
طريقة تناول أو إستعمال العسل:
يضاف ملعقة أكل أو ملعقين من العسل إلى الماء الدافى(لاساخن ولابارد أي مثل ماء الحنفية) أو الحليب أو أية سائل يذوب ويشرب قبل الطعام بساعة أو نصف الساعة وخاصة صباحاً على الريق أي قبل الفطور وذلك لغرض العلاج وأما للصحة العامة فيتناول حسب الرغبة سواء مع الخبز أو مع الإفطار أو بإضافته للأطعمة كبديل للسكر.
